МСХ групп
Модифилан – морские водоросли (Ламинария)
Профессор
Неумывакин И.П.
Здоровье – «величина» непостоянная и сохранить его становится всё труднее в условиях нарушения равновесия между защитными и разрушающими факторами. По современным оценкам, примерно 20% заболеваемости населения связано с провоцирующим действием загрязнения окружающей среды. Выбросы загрязняющих веществ в последние годы, в среднем по России, составляют около 300 килограммов на человека. 40 миллионов жителей страны подвержены воздействию различных веществ, превышающих ПДК в 10 раз.
На уровне клетки происходит первичное нарушение, «поломка» биохимических и энергетических процессов, считает профессор И.П. Неумывакин, основоположник естественной терапии в России. Мембрана клетки – своеобразный биофильтр – зашлаковывается, через него меньше поступает питательных веществ и выводится шлаков, что ведёт к самоотравлению и снижению функций иммунной системы.
Человеческий организм не может жить без минералов, которые необходимы всем органам и тканям. Например, наше сердце бьется благодаря кальцию, наши мышцы и почки не могли бы работать без калия, щитовидной железе необходим йод, а кровь не смогла бы нести кислород без железа.
Химизация почвы и выбросы промышленных предприятий загрязняют почву тяжелыми металлами – свинцом и цинком.
Сегодня загрязнение продуктов питания составляет 9 – 15%.
Научно доказано, что водоросли имеют одинаковую с кожей человека клеточную активность. Морская вода содержит практически те же микроэлементы, что и человеческая кровь. Поражают родственные соотношения химического состава сыворотки крови человека с солевым составом морской воды.
| Элементы | Морская вода, мг/л | Сыворотка крови человека, мг/л |
| Кальций | 1,2 | 1,2 |
| Натрий | 30,7 | 34,9 |
| Калий | 1,1 | 2,3 |
| Хлор | 55,2 | 41,3 |
Эта естественная гармония способствует тому, что наш организм воспринимает морские продукты «как родные». Водоросли имеют богатейший химический состав. В сухом виде они на 50% состоят из углерода, на 15% - из протеинов, на 30% - из минеральных веществ, микроэлементов и витаминов, и лишь на несколько процентов – из жиров.
Водоросли способны:
· восполнить витаминно-минеральную недостаточность;
· нормализовать обмен веществ;
· очистить организм от шлаков и токсинов;
· стабилизировать вес;
· поддержать естественные функции кожи;
· повысить иммунитет;
· замедлить процессы старения.
Не удивительно поэтому, что водоросли сегодня становятся всё более популярными и как продукт питания, и как ведущий компонент в производстве многих фармацевтических и косметических препаратов.
Развиваясь в морской воде, состоящей из самых разнообразных солей, ламинария всасывает их и накапливает необходимые нашему организму: йод, калий, натрий, кальций, магний, фосфор, бром, кобальт. Особенно удивительна способность ламинарии накапливать йод: в клетках водоросли её в 100 тысяч раз больше, чем в морской воде. Поэтому морская капуста так популярна как лучшее натуральное средство при заболевании щитовидной железы (эндемического зоба). Отсутствие на Японских островах зоба и золотушных заболеваний у детей ученые связывают с систематическим употреблением в пищу этой водоросли. Минеральный йод ламинарии благотворительно влияет на белковый и липидный обмен, снижая уровень холестерина в крови. А соли альгиновой кислоты (натриевая и калиевая) в клетках водоросли дают хороший терапевтических эффект при лечении желудочно-кишечных заболеваний. Морская капуста – это целый комплекс физиологически активных веществ. Она содержит белки, углеводы, витамины А,С,D,Е. Это позволяет использовать ламинарию не только в лечебных, но и в профилактических целях как питательный диетический продукт: от салата до карамели – таков диапазон ее «гастрономических» возможностей. Но сегодня ассортимент продуктов из морской капусты стал значительно беднее и причина – в способе ее добычи.
В ламинарии есть аминокислоты, которые в результате биосинтеза превращаются в гормоны, несущие нам ощущение радости, приподнятого настроения.
Совместное действие витаминов С и Е поддерживает обмен глюкозы и холестерина, обеспечивая нормальную жизнедеятельность. Витамин С улучшает усвояемость элемента селена, и связь между ними такая тесная, что дополнительный прием одного требует пропорционального приема другого.
Не менее важным для организма является сохранение баланса между микроэлементами. Так, соединения марганца и калия повышают жизненную энергию и выносливость организма. Нарушение калиево-марганцевого баланса приводит к нарушениям в нервной системе и слабости мускулатуры.
Без железа кислород, поступающий в организм, бесполезен. Когда кислород поступает в кровь, гемоглобин, основным составляющим которого является железо, транспортирует его от легких к тканям. Дефицит железа может привести к усталости, снижению жизненной энергии, ослаблению иммунной системы. Это ведет к перегрузке сердца, почек и легких, которые пытаются компенсировать ослабленную способность крови, транспортировать кислород.
Свободные радикалы – это инородные молекулы, которые вступают в химические реакции в клетках нашего тела. Они всегда были вокруг нас. Но под влиянием стрессов, медикаментов, повышенной солнечной радиации, загрязнения окружающей среды (дым, выхлопные газы, химикаты) количество свободных радикалов становится избыточным для нашего организма.
Для защиты от вредных воздействий в организме человека имеются так называемые антиоксидантные системы, в состав которых входят витамины Е,С и бета-каротин, имеющиеся в большом количестве в водорослях.
Способность ламинарии выводить из организма тяжелые металлы и радионуклиды уникальна и основана на следующем фармакологическом механизме. Полисахариды, входящие в состав клеточной массы водоросли, имеют одну особенность: они не попадают из кишечника в кровь, так как не усваиваются желудочно-кишечным трактом. И когда загрязненная пища одновременно попадает в желудок, полисахариды уже там связывают основную часть тяжелых металлов и радионуклидов и выносят их из организма. Полисахариды Модифилана не только не допускают загрязнения организма радионуклидами, но и выводят ионы стронция и тяжелых металлов, уже отложившихся в нём.
Ламинария является абсолютно натуральным продуктом, который способствует поддержанию здоровья и хорошего настроения. Это идеальное средство для людей, питающихся недостаточно разнообразно и ведущих по роду своей работы напряженный образ жизни. Прием ламинарии способствует также более быстрому восстановлению здоровья после перенесенной болезни.
Она является мощным лечебным профилактическим средством для здоровых людей, повышает работоспособность, вырабатывает сопротивляемость к заболеваниям, в том числе инфекционным. Совместное применение ламинарии с лекарствами нейтрализует вредное воздействие последних, своевременно выводя их из организма. Особенно необходима ламинария для населения районов, подверженных загрязнению окружающей среды, а также шахтерам, металлургам, химикам, водителям и людям других профессий, испытывающих факторы вредного воздействия на организм.